ブログ
牡蠣の殻であたる理由！あたらないための対策も紹介！
牡蠣はあたるのが怖くて加熱しても、牡蠣の殻であたったら怖い、、、と感じる方もいらっしゃいますよね。 今回は牡蠣の殻であたってしまう理由と、その対策を紹介したいと思います 1. 牡蠣の殻の泥を舐めてしまう 牡蠣は出荷前に殻を綺麗に洗浄してから出荷するのが一般的です。しかし、殻に泥が残っている事があり、それを舐めてしまうと殻であたってお腹を下してしまう可能性があります。
牡蠣の殻であたる理由！あたらないための対策も紹介！
牡蠣はあたるのが怖くて加熱しても、牡蠣の殻であたったら怖い、、、と感じる方もいらっしゃいますよね。 今回は牡蠣の殻であたってしまう理由と、その対策を紹介したいと思います 1. 牡蠣の殻の泥を舐めてしまう 牡蠣は出荷前に殻を綺麗に洗浄してから出荷するのが一般的です。しかし、殻に泥が残っている事があり、それを舐めてしまうと殻であたってお腹を下してしまう可能性があります。
新発売！未体験の牡蠣のオイル漬け！下村水産のオイル不使用能登かきのオイル漬け
この度石川県能登の下村水産さんより「牡蠣のオイル漬け」が新発売です！ とっても美味しく、全く新しい牡蠣のオイル漬けなので是非食べてください！下村水産の牡蠣のオイル漬け
新発売！未体験の牡蠣のオイル漬け！下村水産のオイル不使用能登かきのオイル漬け
この度石川県能登の下村水産さんより「牡蠣のオイル漬け」が新発売です！ とっても美味しく、全く新しい牡蠣のオイル漬けなので是非食べてください！下村水産の牡蠣のオイル漬け
新感覚の岩牡蠣！マルハチの新作「瑞（みずき）」感動する岩牡蠣です。
食べたら感動が止まらない絶品岩牡蠣が販売開始されました！ 福岡県糸島の生産者マルハチさんから新しい岩牡蠣が販売されました。その名も「瑞（みずき）」
新感覚の岩牡蠣！マルハチの新作「瑞（みずき）」感動する岩牡蠣です。
食べたら感動が止まらない絶品岩牡蠣が販売開始されました！ 福岡県糸島の生産者マルハチさんから新しい岩牡蠣が販売されました。その名も「瑞（みずき）」
牡蠣試食会とNFT展示
7/2(土)に東京の品川区にて牡蠣若手の会主催の牡蠣試食会とNFT展示を実施いたしました！ NFTアートとは非代替性トークンと呼ばれる新しい技術を使用したアートであり、牡蠣若手の会は牡蠣業界を変えるため、NFTにも取り組んでいます。今回は牡蠣試食会とNFTを組み合わせた、一次産業として初めての取り組みに挑戦しました！ 約70人の方々がお越しくださり、水産経済新聞にも載るほど大盛況なイベントとなりました！ 今回はイベントの内容について紹介していきます。
牡蠣試食会とNFT展示
7/2(土)に東京の品川区にて牡蠣若手の会主催の牡蠣試食会とNFT展示を実施いたしました！ NFTアートとは非代替性トークンと呼ばれる新しい技術を使用したアートであり、牡蠣若手の会は牡蠣業界を変えるため、NFTにも取り組んでいます。今回は牡蠣試食会とNFTを組み合わせた、一次産業として初めての取り組みに挑戦しました！ 約70人の方々がお越しくださり、水産経済新聞にも載るほど大盛況なイベントとなりました！ 今回はイベントの内容について紹介していきます。
