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カキハウスマルハチ

福岡縣糸島直送丸八單種岩牡蠣「Mizu」12~14枚2kg(可生吃、帶殼生牡蠣)

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    我們採用不尋常的養殖方法來培育岩牡蠣!

    「Mizu」是福岡縣糸島市丸八為您帶來的絕品岩牡蠣。這些岩牡蠣是用單粒種子培育的,這在岩牡蠣中很少見。單粒養殖是一種照顧每個牡蠣並花時間培育它們的養殖方法,從而產生最美味的味道。
    單粒岩牡蠣的養殖難度極高,全國也沒有廣泛供應,因此價值極高。

    福岡縣糸島市代表的牡蠣小屋的貝殼生牡蠣

    丸八的糸島牡蠣養殖於面向玄界灘的船越灣,據說這裡是世界上最好的漁場之一。船越灣是受玄海對馬暖流和泉川滋養的肥沃的海洋,受到瀨振山神山雷山的恩賜。
    「Kaki House Maruhachi」是使用自產牡蠣的牡蠣屋,是福岡縣絲島市船越漁港的代表性牡蠣屋。
    一定要嚐嚐這麼受歡迎的餐廳製作的岩牡蠣。

    Mizuino(帶殼生牡蠣)的味道和大小

    岩牡蠣比真正的牡蠣生長得慢,因此它們比真正的牡蠣長得更大。其肉質濃稠、味甜,即使夏季水溫升高,其風味也不會變差。 Mizui採用一種稱為「單粒種子」的方法進行養殖,這對於岩岩牡蠣來說是罕見的。將牡蠣放入籃子中,在靠近海面的地方進行養殖,牡蠣的甜味濃鬱,微鹹的味道在口中擴散。表面質地光滑,一咬下去,肉就像氣球一樣從裡面彈出。

    水井的推薦吃法

    綾的推薦吃法
    1.將檸檬擠乾

    請品嚐受山海恩惠的至高糸島魚龍。

    ■岩牡蠣(可生吃)
    ■收集地區福岡縣築前海糸島地區船越市■1kg.約6~7個■保質期生食時:自出貨日起2天(例:7月1日出貨時則為7月3日) 發貨後開始加熱日期 4 天 ■保存方法 請在 10℃ 以下保存 ■交付 大和運輸 冷藏交付 ■可交付日期和時間 ■配件 牡蠣刀、小冊子(剝皮指南)
    ■檢查制度 收集區海水檢查、定期抽樣檢查 使用紫外線殺菌海水

    産地直送 福岡県糸島市ブランド牡蠣 彩 生牡蠣 生食用 殻付き
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    經常問的問題

    生蠔到貨幾天可以吃?

    抵達後最多 2 天。

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    您可以為信件包裹以外的物品(例如油泡菜和 T 卹)指定日期。

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