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絶妙な塩味!徳島県鳴門市のブランド牡蠣!おすすめの生食可能な殻付き生牡蠣「うちの海牡蠣」を紹介

絶妙な塩味!徳島県鳴門市のブランド牡蠣!おすすめの生食可能な殻付き生牡蠣「うちの海牡蠣」を紹介

SugimuraNaoki

牡蠣と言えば広島県や宮城県が有名ですが、最近では徳島県も熱くなっている事をご存知でしょうか? 本日は徳島県鳴門市のおすすめ牡蠣が「うちの海」です。特に、一口サイズで塩味が強い牡蠣が好きな方におすすめです。 何故なら、「うちの海牡蠣」はテレビなどにも出演したブランド牡蠣「渦潮チャンピオン」や「渦潮キング」を養殖する漁師さんが作る冬の牡蠣で、牡蠣の赤ちゃんからしっかりと拘った牡蠣だからです! 今回はそんな美味しい、徳島県鳴門市のブランド牡蠣「うちの海牡蠣」を紹介します!

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牡蠣オーナー様の牡蠣のチェックとアルコールを海底に沈め海底熟成をさせました。

我們檢查了牡蠣主人的牡蠣,並將它們浸入酒精中,讓它們在海底成熟。

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2023年10月5日,我們前往德島縣鳴門市內海檢查牡蠣主人的牡蠣,並將酒精浸入海底進行「海底陳釀」。 生蠔的主人是誰? 自2023年5月起,我們一直在Young Oyster Association的線上購物網站上出售牡蠣所有權。 購買所有權的人有權持有這個籃子一年,如果送酒,他們也有權將其沉入海底。 這次,我檢查了放入籃子裡的小牡蠣(幼牡蠣),並努力將酒精沉入海底。

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牡蠣好きが絶賛!絶対食べたい宮城県東松島市をブランド牡蠣を紹介!

深受生蠔愛好者的好評!隆重介紹您絕對想嚐嚐的宮城縣東松島市名牌牡蠣!

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說到牡蠣,大家可能會想到宮城縣,但宮城縣哪個地區的牡蠣最好吃呢?你有沒有想過? 我們推薦位於宮城縣東松島市的牡蠣養殖公司「後藤水產」。 因為後藤翠山對於養殖生蠔非常講究,花了大量的時間和精力來養殖,所以每一個生蠔都非常美味! 後藤水產的生蠔受到許多生蠔愛好者的喜愛,人氣很高,曾出現在多家媒體上! 這次要介紹的是後藤水產的牡蠣!

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牡蠣のバスケットオーナー権

牡蠣籃所有權

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WaterGate LLC 和 Oyster Professional 將共同出售「牡蠣籃所有權」。 牡蠣籃的擁有者將在這個郵購網站上出售,購買者每年將收到總共 50 個牡蠣,以及顯示生長過程的圖像資料(NFT)。 另外,如果您寄給我們您最喜歡的酒,我們會把酒浸在牡蠣筏下,陳釀一年,然後在寄牡蠣的時候和牡蠣一起寄出。 據說,海底陳釀與正常陳釀一樣,可以使味道變得醇厚並增加鮮味。這被認為是由水壓、水下振動、水溫、紫外線無法到達的環境以及水下聲音振動引起的。

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巨大!!徳島県鳴門市のブランド岩牡蠣!めっちゃ美味しい岩牡蠣「渦潮キング」をご紹介!

巨大的! !德島縣鳴門市的品牌岩牡蠣!隆重介紹超美味的岩牡蠣「渦潮王」!

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夏季是岩牡蠣的季節,但您知道德島縣鳴門市的岩牡蠣也非常美味嗎? 其實鳴門也養殖岩牡蠣,而且有一個品牌的岩牡蠣目前很受歡迎。 它的名字叫「漩渦王」! 這種牡蠣如此受歡迎的原因是它個大且易於食用。 這次介紹的是製作它的漁民漩渦王以及推薦的吃法!

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牡蠣若手の会 ブランド岩牡蠣 渦潮キング 糸島 鹿児島

精美的!推出極為美味的品牌岩牡蠣

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廣島縣和宮城縣以真正的牡蠣而聞名,冬天正是牡蠣的季節,但是岩牡蠣在哪裡出名又美味呢?你有沒有這麼想過? 這次介紹的是來自福岡縣、德島縣、鹿兒島縣等著名產地的真正美味的品牌岩牡蠣! 大小和口味因原產地而異。如果您閱讀了本文的內容,我想您一定能夠找到適合您的岩牡蠣品牌,所以請您一定要讀到最後!

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「能登かきのオイル漬け」が購入可能な都内のマルシェと店舗を紹介!マルシェ3.0

介紹東京都內可以買到「能登油醃牡蠣」的市集和店!馬爾凱3.0

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在青年牡蠣協會,「能登油醃牡蠣」很受歡迎,但由於網路訂購需要支付運費,不知道是否可以在商店購買?你有過這樣的感覺嗎? 對於這樣的人,我們推薦每月最後一個週六或週日在品川區大井町站前舉行的大井町遊行。 大井町Marche不只賣油醃能登牡蠣,還有Marche才有的oyster bagna cauda!

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