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宏栄水産

大反響!兵庫県相生市直送 夏でも美味しいブランド牡蠣「波紋」 (生食可 殻付き生牡蠣)

大反響!兵庫県相生市直送 夏でも美味しいブランド牡蠣「波紋」 (生食可 殻付き生牡蠣)

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ご購入前に必ず確認の上ご注文願います

※本通販サイトで販売している生食用の牡蠣は全て生食海域で収穫された牡蠣ですが、生で食べられた際に体調を崩すこともある事、ご理解の上ご購入お願い致します。
万が一、体調を崩されてしまった場合は弊社では責任を取れかねますので、ご理解のほどお願い致します。

※北海道・沖縄の方は送料が800円掛かりますので、ご了承頂けますと幸いです。

※ お集まりの際などは前日着での配送設定のご協力をお願い致します。

※一度当たった事がある方はご購入をお控えください。(体質が当たりやすい体質になっている事があるため)

※体調がすぐれない時は生食はお控えください。

※納品書や明細書、領収書等など金額が明示されるものは同梱しておりません。

※商品の性質上、配送手配後のキャンセルはお受けできません。

※悪天候などの影響により、商品の到着が大幅に遅れることがございます。

※海域の状態悪化により出荷停止になるケースもございます。

※運送業の繁忙期は、お届け希望日に沿うように商品出荷日を早めることがございます。

※画像は全てイメージです。

定價 ¥4,500 円
定價 售價 ¥4,500 円
特價 售罄
內含稅金。 結帳時計算運費
入数

以下の決済方法にも対応しています。

  • Amazon Pay
  • PayPay・Line Pay
  • メルペイ
  • 生牡蠣でお届け日指定が必要な方は「カートに追加する」から設定可能です。

 

※ 牡蠣若手の会の他の生産者からも同時に購入した場合、別々に配送されますのでご理解願います。

※北海道・沖縄に配送する際はオイスターナイフは同梱されませんので、ご了承願います。

※生牡蠣にはゴカイ(赤色のみみずのような見た目)が共存している可能性がありますが、商品の品質に影響はございません。


兵庫県相生市を代表するブランド殻付き生牡蠣

日本一の牡蠣を決めるグランプリ「牡蠣ワングランプリ」で優秀賞を受賞!

兵庫県相生市の漁師が作る絶品ブランド牡蠣「波紋」。
三倍体の種牡蠣を使用した、産卵しにくい真牡蠣です。
産卵しずらく身痩せしにくいため、常にグリコーゲンを蓄えており、通年通して美味しくお召し上がり頂ける生牡蠣です。

二つの養殖方法を取り入れることで、他の牡蠣ではなかなか再現できない様々な味わいを創り上げます。

通常の牡蠣より長さは短いですが、深さが凄く食べ応えも抜群。
それでいて、生食で食べやすいサイズ感を保っています。

絶妙な塩味と口の残る甘さ、フルーティーな感覚が特徴な生牡蠣です。

イベントでの反響がすごいです!

シングルシードの特徴

カゴの中に入れて育てることにより、牡蠣に深さが出て身がプリッとする事が特徴です。
通常のチャンピオンとは違う楽しみ方をして頂けると思います!

波紋(殻付き生牡蠣)の味とサイズ

通常の真牡蠣との最大の違いは、貝殻の深さです。
牡蠣の身入りは深さが重要なのですが、波紋の深さは異次元です。

中を開けた時のぷりぷり感も凄く、食べ応え抜群!

初めは少ししょっぱい感覚がありますが、進むにつれてトロみ、甘さ、甘みが押し寄せ、最後にフルーティな感覚で終わります。

波紋を殻付き生牡蠣または加熱して食べる時のおすすめの食べ方

波紋のおすすめの食べ方
1. レモンを絞る
2. カクテルソース
※ケチャップ、ウスターソース、シラチャーソース、西洋ワサビ、タバスコを入れたソース

兵庫県相生市からの産地直送生かき「波紋」をお試しください!

牡蠣剥きナイフとセットでお届け致します。


■真牡蠣牡蠣    生食可 三倍体
■採取海域  兵庫県相生市
■容量約           15個、20個、30個、40個、50個
■消費期限  生の場合 到着から3日 (例:1/1に到着した場合1/3) 加熱は発送日から4日
■保存方法  10℃以下で保存してください
■配送    ヤマト運輸 クール便
■お届け希望日時について  対応可
■付属品   カキナイフ
■検査体制  採取海域の海水検査、検体定期検査 紫外線殺菌海水使用

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よくある問い合わせ

生牡蠣は届いてから何日まで生で食べれますか?

到着から2日までです。

日付指定は可能ですか?

オイル漬けやTシャツなどレターパックで届く商品以外は日付指定が可能です。

クレジット払い可能ですか?

可能です。注文に進んで最終ページでご選択いただけます。

配送について問い合わせは可能ですか?

追跡番号をお送りしますので、配送会社に直接問い合わせをお願い致します。

違う生産者から商品を購入した場合、送料はどうなりますか?

生産者事に送料が発生します。商品によっては送料が無料になることもあります。

キャンセルは可能ですか?

原則不可ですが、やむを得ない事情の場合は可能です。