商品系列: 宮城縣東松島後島水山

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宮城縣東松島市的生產商

我們利用宮城縣近 50 年的經驗來生產「後藤水山」的成瀨牡蠣。宮城縣的牡蠣捕撈量位居全國第二,牡蠣種苗產量位居全國第一。

「後島水產成瀨牡蠣」的特點

「後藤水山的成瀨牡蠣」主要使用一年生的牡蠣,其特點是味道極其鮮美,甜味十足。

「後藤水山的成瀨牡蠣」可以生吃,帶殼和去殼都可以。

完善的安全管理

後藤水山的牡蠣是當天發貨的,所以非常新鮮。
此外,我們實施徹底的安全管理,滿足宮城縣制定的日本最嚴格的檢驗標準,只運送精心挑選的安全放心的牡蠣。
每週都會對魚進行諾羅病毒和一般細菌檢測,因此基本上都是生吃出售,但如果檢測不合格,就會出售用於烹飪。
如果產品未通過諾羅病毒檢測,我們將聯繫下訂單的客戶。

2021年復仇

2021年,由於環境變化,宮城縣東松島市的牡蠣大量死亡,導致牡蠣產季困難,許多牡蠣賣不出去。

2022年會非常好吃 我們將為大家送上「後藤水山的成瀨牡蠣」。