めっちゃ美味しい!宮城県のブランド牡蠣『後藤水産の鳴瀬かき』を使った牡蠣のしゃぶしゃぶのレシピ

太好吃了!使用宮城縣名牌牡蠣「後藤水山成瀨牡蠣」的牡蠣涮鍋食譜

我買了後藤水山的成瀨牡蠣,但我不想生吃一袋25到30只牡蠣,而是想以不同的方式吃它們,以帶出食材的味道!有時你可能會這麼想。
對於這樣的人,我們推薦「牡蠣涮鍋」(俗稱牡蠣涮鍋)!

吃起來非常簡單,而且香甜可口,所以這次我就教大家做一下吧!

使用後藤水產「成瀨牡蠣」的牡蠣涮鍋食譜

馬上介紹食譜!

  1. 將生蠔用鹽水沖洗乾淨
  2. 切你最喜歡的蔬菜
  3. 800cc水
    100cc清酒
    海帶1
    加熱至沸騰。
  4. 將牡蠣涮約90秒即可食用。

光這個就非常好吃了!

牡蠣涮鍋醬

下面是推薦的醬料

  • 芝麻醬
  • 橘子醬
  • 蘿蔔泥、柚子醬、秋葉泥

這樣的吃法超美味,快來試試看吧!

我們也在YOUTUBE上介紹了它,所以請看看!

關於後藤水山的成瀨牡蠣

跟大家介紹一下我這次使用的後藤水產的成瀨牡蠣。

後藤水三是宮城縣東松島市的牡蠣漁民。
憑藉50年的經驗,我們對生蠔的生產非常講究,其特點是甜味濃鬱、鮮味濃鬱

2021年,由於海洋環境的變化,生蠔死亡,我們無法將它們運送給大家。

今年,我們將把美味的生蠔送給大家。

用於生食?用於取暖?

五島水產的牡蠣是可以生吃的牡蠣。基本上可以生吃。
請放心,如果出現諾羅病毒,我們會與您聯繫。

五島水產的成瀨牡蠣

概括

這次介紹的是宮城縣東松島市五島水產的成瀨牡蠣!

如果您想品嚐今天介紹的後藤水山的成瀨牡蠣,請從下面連結的牡蠣青少年協會線上購物網站購買!

年輕牡蠣協會郵購網站