【12月30日最終お届け可能日】冬限定!鹿児島県長島町直送 超濃厚、殻まで楽しめる錦盛丸水産の「緋扇貝(ひおうぎかい)」
【12月30日最終お届け可能日】冬限定!鹿児島県長島町直送 超濃厚、殻まで楽しめる錦盛丸水産の「緋扇貝(ひおうぎかい)」
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ご購入前に必ず確認の上ご注文願います
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※本通販サイトで販売している生食用の牡蠣は全て生食海域で収穫された牡蠣ですが、生で食べられた際に体調を崩すこともある事、ご理解の上ご購入お願い致します。
万が一、体調を崩されてしまった場合は弊社では責任を取れかねますので、ご理解のほどお願い致します。
※北海道・沖縄の方は送料が800円掛かりますので、ご了承頂けますと幸いです。
※ お集まりの際などは前日着での配送設定のご協力をお願い致します。
※一度当たった事がある方はご購入をお控えください。(体質が当たりやすい体質になっている事があるため)
※体調がすぐれない時は生食はお控えください。
※納品書や明細書、領収書等など金額が明示されるものは同梱しておりません。
※商品の性質上、配送手配後のキャンセルはお受けできません。
※悪天候などの影響により、商品の到着が大幅に遅れることがございます。
※海域の状態悪化により出荷停止になるケースもございます。
※運送業の繁忙期は、お届け希望日に沿うように商品出荷日を早めることがございます。
※画像は全てイメージです。
- 生牡蠣でお届け日指定が必要な方は「カートに追加する」から設定可能です。
※ 牡蠣若手の会の他の生産者からも同時に購入した場合、別々に配送されますのでごご理解願いします。
鹿児島県の絶品緋扇貝(ひおうぎかい)
鹿児島県長島町で岩牡蠣の養殖をしている錦盛丸水産さんが作る「緋扇貝(ひおうぎかい)」。
錦盛丸水産の緋扇貝はお刺身で食べたらホタテにも負けないぐらいの弾力があります。加熱すると肉厚で噛んだ瞬間にうま味があふれ、フライにしたら外はカリカリになり、中はうま味と磯の香りが溢れます。
錦盛丸水産さんが1枚1枚丁寧に手磨きされており、見た目も非常に綺麗です。
紫外線滅菌水で消毒の後、皆様の元へお送り致しますので安心して食べてください。
錦盛丸水産の緋扇貝(ひおうぎかい)の味
錦盛丸水産の緋扇貝はホタテに似たような味わいですが、弾力があり、旨みが溢れます。
生、加熱、フライなんでも美味しく食べていただけます。
錦盛丸水産の緋扇貝(ひおうぎかい)おすすめの食べ方
錦盛丸水産の緋扇貝(ひおうぎかい)のおすすめの食べ方
1. 刺身
2. 殻ごと焼き
3. フライ
※体調不良の方、ご高齢、お子様、アレルギー体質の方は、生食をお控え頂き、牡蠣の特性をよくご理解した上でお召し上がりください。
■緋扇貝 生食可
■採取海域 鹿児島県出水郡長島町
■消費期限 生の場合 到着から2日 (例:1/1に到着した場合1/2) 加熱は発送日から3日
■保存方法 10℃以下で保存してください
■配送 ヤマト運輸 クール便
■お届け希望日時について 対応可
■付属品 ヘラ
■検査体制 採取海域の海水検査、検体定期検査 紫外線殺菌海水使用
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よくある問い合わせ
生牡蠣は届いてから何日まで生で食べれますか?
到着から2日までです。
日付指定は可能ですか?
オイル漬けやTシャツなどレターパックで届く商品以外は日付指定が可能です。
クレジット払い可能ですか?
可能です。注文に進んで最終ページでご選択いただけます。
配送について問い合わせは可能ですか?
追跡番号をお送りしますので、配送会社に直接問い合わせをお願い致します。
違う生産者から商品を購入した場合、送料はどうなりますか?
生産者事に送料が発生します。商品によっては送料が無料になることもあります。
キャンセルは可能ですか?
原則不可ですが、やむを得ない事情の場合は可能です。