牡蠣と言えばやっぱり宮城県が思い浮かぶと思いますが、宮城県の中でもどの地域が美味しいんだろう？と疑問に思うことはありませんか？

宮城県の中でも東松島市で牡蠣を養殖する「後藤水産」さんおすすめです。

何故なら、後藤水産さんは牡蠣の養殖にめちゃくちゃこだわっており、非常に手間暇かけた養殖をしているため、一粒一粒が最高に美味しいからです！

そんな後藤水産さんの牡蠣は多くの牡蠣好きから愛されており、メディアにも多数出演しているほど人気です！

今回はそんな後藤水産さんの牡蠣を紹介します！

宮城県東松島の後藤水産の牡蠣

牡蠣の水揚げ量全国2位、種牡蠣生産量一位の宮城県で50年近く培って来た経験を活かし、こだわり抜いた『後藤水産の鳴瀬牡蠣』を生産しています。

奥羽山脈からの栄養豊富な餌と、流れの激しい沖特有の荒波で育った一年牡蠣です。

牡蠣はめっちゃくちゃ甘くて、サクサクした食感が特徴です。

一度食べると大ファンになる人が続出し、リピート率もすごいです！！

今すぐ後藤水産のかきへ！

鳴瀬かきを作る後藤さんについて

後藤晃一さん

牡蠣へのこだわりが強く、絶対に手を抜いた牡蠣を作りません。
筏を移動したり、大変時間がかかる作業なども手を抜くことなく養殖に全力をかけています。

そして、お調子者な一面もあります笑

後藤水産さんの牡蠣は、海の環境の変化もあってか、2021年から牡蠣が大量に死滅してしまっています。

昨年も牡蠣の漁獲量は少なく、厳しい一年となってしまいました。

そんな中、解決策を考え試行錯誤し、2023年のシーズンを迎えます。

そんな厳しい状況を乗り越えていくためにも、皆様応援をよろしくお願い致します！

メディアにも多数出演

後藤水産の鳴瀬かきのファンが非常に多いことから多数のメディアにも出演しています！

 

 

 

  

後藤水産の鳴瀬かきの特長は？

一粒一粒がしっかりしており、甘味が強いことが特徴です。

むき身でも味が落ちることはありません。

後藤水産の鳴瀬かきのおすすめの食べ方

1. 生でそのまま
2. 牡蠣しゃぶ

牡蠣そのものの味が生きる食べ方がおすすめです！

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後藤水産の鳴瀬かきはどこで買える！？

後藤水産の鳴瀬かきを購入するなら牡蠣若手の会がおすすめです！

牡蠣若手の会では後藤水産さんの牡蠣だけでなく、牡蠣のオイル漬や牡蠣ラー油をセットで購入するとお得になります！

このようなセット購入ができるのは牡蠣若手の会だけです！

 

今すぐ後藤水産の鳴瀬かきへ

牡蠣であたるのが怖い？

後藤水産さんでは徹底した衛生管理のもと収穫されています。厳しい水質検査を通った海域で収穫した牡蠣を産地直送で鮮度が高い状態で皆さんのお手元にお送りしていますので、安心・安全に召し上がり頂けます。

万が一ノロウイルスの検査に引っかかってしまった場合、必ず皆様にご連絡しますのでご安心ください。

まとめ

今回はファンが続出している後藤水産さんの鳴瀬かきを紹介しました！

本日紹介した最高に美味しい後藤水産の鳴瀬かきを購入したい方は、下記リンクの牡蠣若手の会通販サイトからご購入ください！

牡蠣若手の会通販サイト

本日紹介したブランド牡蠣以外にも美味しい牡蠣のオイル漬け等、生もの以外の製品も取り揃えていますので、是非クリックしてご来店ください。
必ず、あなたに合った牡蠣商品が見つかると思います！