一道簡單又美味的牡蠣菜！帶殼牡蠣的推薦吃法和食譜
我買了有殼的生蠔，但生吃12個生蠔很難，所以想知道有沒有別的吃法？你有沒有想過？
對於這些人，我們建議您烤帶殼牡蠣，上面放上起司！
這是因為加入起司可以提味，而且製作起來也很容易。
帶殼生蠔的推薦吃法
帶殼生蠔的推薦做法是「起司烤生蠔」！
即使除了起司之外不放任何東西也非常美味。
牡蠣和起司相得益彰，帶出鮮味，消除牡蠣的羶味，是一道任何人都可以享用的美味佳餚。
鈴木水產的「牡蠣披薩」也是牡蠣青年團的人氣單品，只要嘗試過牡蠣披薩，就會知道牡蠣與起司的搭配有多好。
鈴木水產牡蠣披薩
如何製作帶有殼奶酪的牡蠣（食譜）
- 打開外殼
- 盡可能去除水分*防止烘烤時變成糊狀
- 放很多起司
- 放入烤箱烤15分鐘*如果把鋁放在上面，就不會燃燒。
- 取出鋁箔，將表面烤成棕色 5 分鐘。
帶殼烤生蠔超簡單又好吃！
請嘗試製作這個食譜！
如何將牡蠣剝殼
當您從直接從養殖場銷售牡蠣的線上購物網站購買帶殼生牡蠣時，您可能無法打開牡蠣殼。在這種情況下，我們建議用鉗子折斷貝殼的尖端或用廚房剪刀將其剪掉以打開空間。透過這樣做，您可以安全地打開帶殼的生牡蠣。
烤牡蠣時推薦使用哪一種生牡蠣？
推薦德島縣鳴門市的品牌牡蠣「渦潮冠軍」 。其尺寸是普通牡蠣的1.5至2.0倍，內部緊密包裹，即使烤也不會收縮，非常美味。請嘗試使用上面的食譜製作。
漩渦冠軍
如果你打不開牡蠣的殼怎麼辦？
對於那些覺得麻煩或無法打開帶殼牡蠣的人，推薦鈴木水產的“冷凍帶殼牡蠣” 。
這些冷凍牡蠣屬於半殼牡蠣，最初冷凍時去除了頂殼。
另外，肉質與帶殼的生牡蠣一樣有嚼勁，非常適合搭配烤牡蠣。
而且，由於是冷凍食品，因此您可以隨時享用美味的牡蠣，而不必擔心保質期。
請嘗試搭配起司！
帶殼冷凍牡蠣
概括
這次為大家介紹帶殼牡蠣的推薦吃法和食譜！
如果您想嘗試按照我今天介紹的食譜吃帶殼牡蠣，請從下面鏈接的牡蠣青年協會在線購物網站購買！