超級美味的牡蠣意大利麵,任何人都可以做!使用石川縣能登油醃牡蠣的義大利麵食譜
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吃完油醃生蠔後,你有沒有想過剩下的油該怎麼處理呢?
對於這些人,我們推薦用油做的意大利麵!
這是因為牡蠣的味道浸在油裡,只要加油就可以做出美味的義大利麵。
油燜生蠔的推薦吃法
我們推薦用浸過油的義大利麵!
牡蠣的味道都浸在油裡了,只要加點油就很美味了。
至於醃油,推薦石川縣下村水山的「無蒜能登油醃牡蠣」!
無蒜能登油醃牡蠣
「無蒜能登油醃牡蠣」是石川縣七尾市下村水產製作的。
最好的特點是,正如產品名稱所示,它不含大蒜。
由於不含大蒜,所以早上可以和米飯一起吃。
它的特色還在於它使用了醬油和生薑,用這種醃製油可以製作出日式意大利麵!
無蒜能登油醃牡蠣
使用油泡菜的麵食食譜
- 將義大利麵煮沸。*水中加入大量鹽有助於義大利麵吸收味道。
- 炒你最喜歡的食材
- 將剩餘的油加入煮好的義大利麵中
- 煎約3分鐘
油醃生蠔義大利麵就做好了,超簡單又好吃!
請嘗試製作這個食譜!
如果我想加牡蠣怎麼辦?
如果牡蠣不夠,想再加點的話,推薦廣島縣鈴木水產的「帶殼冷凍牡蠣」 。
由於是冷凍的,所以可以保存很長時間,不用擔心過期,可以隨時吃。
而且,由於經過特殊加工,生蠔即使炒也完全不會收縮。
而且一點味道都沒有!
普通的冷凍牡蠣可能會有一些難聞的氣味...
而鈴木水產的冷凍生蠔則完全不存在這個問題,所以油醃蠔的美味也不會受到影響。
帶殼冷凍牡蠣
概括
這次為大家介紹牡蠣的推薦吃法和用油的食譜!
如果您想嘗試今天介紹的“無蒜能登油醃牡蠣”,請從下面連結的牡蠣青年協會線上購物網站購買!