めっちゃ簡単！石川県能登かきのオイル漬けを使ったサンドイッチのレシピ
下村水産の能登かきのオイル漬けの食べ方はそのまま食べる以外でどうやって食べるのが良いのだろう？そう思うことはないでしょうか！
そんな方々にお勧めしたいのが『牡蠣のオイル漬けのサンドイッチ』！
非常に簡単でオイル漬けの味をそのまま活かすことができます！
オイル漬けを使用したサンドイッチのレシピ
早速レシピを紹介です！
- フランスパンの表面にバターを塗る
- 軽く焦げ目がつくまで焼く
- 千切りキャベツを乗せる
- 牡蠣のオイル漬けを乗せる
めちゃくちゃ簡単においしい牡蠣のオイル漬けを使用したサンドイッチが完成です！
このレシピを参考に作ってみてください！
YOUTUBEでも紹介してますので、是非ご覧ください！
にんにく不使用 能登かきのオイル漬け
今回使用した下村水産の能登かきのオイル漬けについて紹介します。
「にんにく不使用 能登かきのオイル漬け」は石川県七尾市の下村水産さんが作っているオイル漬けです。
一番の特徴は商品名の通り「にんにくを使用していない」ことです。
にんにくが入っていないため、朝からご飯と一緒に食べられます。
醤油と生姜を使用していることも特徴的であり、とっても甘いところも特徴です！
このオイル漬けを使用することでとっても美味しいサンドイッチが出来上がります！
にんにく不使用能登かきのオイル漬け
牡蠣を追加したい場合は？
牡蠣が足りないのでもっと追加したい場合は、広島県の鈴木水産さんの「殻付き冷凍牡蠣」がお勧めです。
冷凍なので長期保存ができ賞味期限を気にする必要が無く、いつでも食べられます。
また、特殊な加工をしているため、炒めても牡蠣が全く縮みません。
そして、臭みが全く無いのが特徴です！
下村水産のオイル漬けのオイルをフライパンに入れて、鈴木水産の牡蠣を少し炒めます。
少し焦げ目がついたら、それをパンに挟んでください。
殻付き冷凍牡蠣
まとめ
今回は下村水産の能登かきのオイル漬けを使用したサンドイッチのレシピを紹介しました！
本日紹介した「にんにく不使用 能登かきのオイル漬け」を食べてみたいと思われた方は、下記リンクの牡蠣若手の会通販サイトからご購入ください！