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牡蠣の殻であたる理由！あたらないための対策も紹介！

牡蠣はあたるのが怖くて加熱しても、牡蠣の殻であたったら怖い、、、と感じる方もいらっしゃいますよね。 今回は牡蠣の殻であたってしまう理由と、その対策を紹介したいと思います 1. 牡蠣の殻の泥を舐めてしまう 牡蠣は出荷前に殻を綺麗に洗浄してから出荷するのが一般的です。しかし、殻に泥が残っている事があり、それを舐めてしまうと殻であたってお腹を下してしまう可能性があります。